Nougatcrème
ingrediënten voor 250 g:
100 g hazelnoten
50 gram pijnboompitten
1 Eßl. Carobpulver (Reformhaus)
1 Op de weg. Cacaopoeder
4 Eßl. Ahornsiroop (Reformhaus)
1 Zimtpulver-aansluiting
50 g Mascarpone
Het is makkelijk
Over het algemeen ongeveer:
5100 kJ / 1200 kcal
27g eiwit 100 g vet 53 g koolhydraten
• Zubereilungszeit: over 35 Minuten
1. Rooster de hazelnoten in een pan met medium handvat al roerend, laten afkoelen. Wrijf zoveel mogelijk van de schil met je vingers.
2. De hazelnoten, de pijnboompitten, het johannesbroodpoeder, de cacao, Pureer de ahornsiroop en de kaneel in een blender, tot het mengsel gelijkmatig romig is. Voeg de mascarpone toe en klop nogmaals kort.
3. Giet de notencrème in een bakje met deksel. Hooguit goed gesloten in de koelkast 4 Weken houdbaar.