Lasagne in una pentola dal forno
4 Porzioni • 852 kcal / 3569 kJ, 47 g E, 54 g F, 44 g KH pro Porzione
INGREDIENTI
1 cipolla
200 g sedano rapa
2 Carote
5 Fette di pancetta
400 g di carne macinata mista
sale
Pfeffer
500 g passata di pomodoro al bicchiere
3–4 cucchiai di erbe italiane essiccate
75 ml di brodo di carne caldo
150 g doppia crema di formaggio
200 g piatti di lasagne
200 g Emmentaler appena grattugiato
Tempo di preparazione:
quella. 25 Minuti (più Backzeit)
Apri il forno 220 Preriscaldare °C calore superiore/inferiore. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Sbucciare il sedano e le carote, pulito e tagliato a dadini. Tagliare la pancetta a listarelle sottili.
In un ampio, Soffriggere la pancetta in una padella antiaderente. cipolla, Aggiungere le carote e il sedano per 2-3 minuti. Poi aggiungete la carne macinata, sale, pepe e friggere fino a doratura. Passata, Aggiungi le erbe e il brodo italiani bro, mescola tutto insieme, poi aggiungete la crema di formaggio e mescolate.
Far scorrere le sfoglie di lasagne sotto e tra la salsa, rompere in pezzi adatti se necessario. Cospargere la superficie con l'Emmentaler e cuocere le lasagne in forno per ca. 40 Cuocere coperto per minuti. Per l'ultimo 10 Minuti, rimuovere il coperchio.