Autor: kochen

Marzipan früchte

Rezepte

500 g Marzipanrohmasse,

500 g Puderzucker,

3 Eßl. Orangenlikör (ersatzweise Orangen- oder …

Nussmonde

Rezepte

150 g Mehl,

150 g gemahlene Walnüsse,

75 g Zucker, 1 Prise Salz,

1 Eßl. Kakao,

150 g …

Thorner Katharinchen

Rezepte

200 g Honig,

200 g Zucker,

50 g Margarine oder Schmalz,

5    g Pottasche,

500 g Mehl, …

Ingwer Herzen

Rezepte

100 g kandierter Ingwer (aus dem Glas),

250 g Mehl, 150 g Puderzucker,

50 g abgezogene, gemahlene …

Butterplätzchen

Rezepte

Teig:

250 g Mehl,

100 g Zucker,

1 Prise Salz,

1 Eigelb,

evtl. 1 Eßl. Rum,

200 g …

Plätzchen Johannisbeergelee

Rezepte

400 g Mehl,

75 g Puderzucker,

1    Päckchen Vanillinzucker,

200 g Butter oder Margarine,

2    Eigelb,

Mehl …

Spritzgebäck

Rezepte

150 g Butter oder Margarine,

1 Ei

250 g Puderzucker,

1 unbehandelte Zitrone,

200 g Mehl,

Fett für …

Wespennester

Rezepte

(etwa 70 Stück)

300 g gehackte Mandeln,

250 g Zucker,

150 g Zartbitterschokolade,

4    Eiweiß,

100 g Zitronat,…

Vanillekipferl Für Diabetiker

Rezepte:

150 g Mehl.

1 Teel. Naturvanille,

50 g abgezogene, gemahlene

Mandeln,

1½ Teel. flüssiger Süßstoff (oder …

Schokobusserl

Rezepte

4 Eigelb,

150 g Puderzucker,

300 g gemahlene Haselnüsse,

100 g Zartbitterschokolade;

Fett für das Blech;

etwa 100 …