Himbeersterne
FÜR 100 STÜCK
250 g Mehl
125 g Zucker
125 g weiche Butter
1 …
Autor: kochen
Nougattaler
Nougattaler
FÜR 100 STÜCK
500 g Mehl
250 gZucker
250 g weiche Butter
2 Eier
250 g Nussnougatcreme
250 g …
Spitzbuben
Spitzbuben
FÜR 100 STÜCK
► 500 g Mehl
250 g Zucker
250 g weiche Butter
3 Eier
2 Päckchen Vanillezucker…
Nusskugeln
Nusskugeln
FÜR 50 STÜCK
► 100 g weiche Butter | 200 g Nougatmasse | 1 Ei | 300 g Mehl …
Mandelplätzchen
Mandelplätzchen
FÜR 100 STÜCK
250 g Mehl | 125 g Zucker | 125 g weiche Butter | 2 Eier | …
Zutaten-ABC
Anis
Samenkörner der Anispflanze. Gib! es ganz oder gemahlen zu kaufen. Anis ist eine klassische Zutat in der Weihnachtsbäckerei. Er …
Verzieren leicht gemacht
Verzieren leicht gemacht
Kuvertüre schmelzen
Kuvertüre lassen Sie am besten im Wasserbad schmelzen. Dafür einen mittelgroßen Topf aliI den I …
Das Handwerkszeug
Für den Teig: Zum Abwiegen der Zutaten brauchen Sie eine Küchenwaage. Für Knetteig ist eine große Schüssel am besten, denn …
Makronenteig
Makronenteig
3 Eiweiße
1 EL Zitronensaft
150 g Zucker
250 g gem. Mandeln
Eiweiße mit dem Zitronensaft sehr steif schlagen. …
Lebkuchenteig
Lebkuchenteig
Für 1 Blech
2 Tl. Pottasche
250 g klarer Honig
100 g Zucker
50 g Butter
325 g Mehl…